pálinka bejegyzései

1. Ha már Hamar megtapasztaltam az okostelefon egy nagy hátrányát: naponta kell tölteni, mert a nap végére lemerül. Sőt, ha kicsit nagyobb a tervezett igénybevétel, töltő nélkül nem is szabad elindulni otthonról. Viszont jó volt megnézni rajta a Volán-menetrendet, üzeneteket váltani a buszon ülve, ránézni a FB-profilra, élvezni a bepróbálkozásokat a Grindr-en, meg ilyenek. Valamit valamiért...

2. Ha már Grindr, már vagy öten a második mondatban rákérdeztek, nem szexelnék-e velük, volt vagy egy tucat "szia" meg "hi", pár "hű, de közel vagy", néhány "sexy guy", egy pedig lábtartónak és cipőnyalogatónak ajánlkozott (arcképes profillal)...

3. Ha már okostelefon és Grindr, jól tettem, hogy anyámékhoz látogatva átmenetileg lekaptam a készülékről, mert biztos voltam benne, hogy anyám férje rögtön végigmutogattatja az összes funkciót, letöltést és menüt. Eddig 'mire jó az?' volt, de láttam a szemében a csillogást, ami a hasonló kütyük láttán szokott megjelenni benne. Állítom, hogy mire legközelebb megyek, már neki is lesz egy...

4. Ha már anyámék, megint megállapítottam, hogy a csak úgy vitt ajándékok mindig nagyobb sikert aratnak, mint az alkalmakra vásároltak. Most vittem egy tortaformát, amit a Matchban való vásárlásokért kapott pontokból lehet olcsóért megvenni, meg egy üveg bolti pálinkát, ami anyám szerint a lehető legjobb választás volt. Előbbi azért volt jó, mert a szűkös keretek és anyám férjének világnézete eredőjeként sosem futja konyhai eszközökre, így szegénynek mindig valami ütött-kopott vacakkal kell boldogulnia, utóbbi meg azért, mert bár éppen pálinkafőzés ment ezerrel (és ilyen értelemben Dunára vizet volt a vétel), anyu férje mégis baromi kíváncsi, hogy a saját 'főztje' és a bolti között vajon milyen különbség van, DE sosem adna pénzt a boltiért. Szombaton vittem, és mire vasárnap felszálltam a buszra, már alig volt az üveg alján...

5. Ha már busz, milyen dolog már, hogy megint fél órát késett a járat, miután legutóbb még ki is maradt egy, egy az egyben? Azt hittem már, hogy nem is jön, aztán mégis befutott, de csak engem vett föl (teli volt), meg egy megállóval később egyetlen embert, a három várakozóból. Ez is milyen dolog már, hogy bejelenti a sofőr, hogy csak egy utast hajlandó felvenni, holott mindhárom felfért volna a buszra? Ezt megteheti? Még szerencse, hogy nem volt olyan cefet hideg az idő, mint karácsonykor...

6. Ha már időjárás, végre fellélegezhetünk egy kicsit, a 16 fokban élő anyámékkal egyetemben. Szombaton napsütés, tavaszi szellő, és még ma is 8 fok volt Zuglóban. Szépen el is olvadt a hó...

7. Ha már olvadás, megfigyeltem, hogy a nagy hóban gyalogolva sokan inkább hajlamosak eldobni a szemetüket, mint máskor, melynek tárgyi bizonyítéka olvadás után tárulhat a szemünk elé. De vajon honnan bukkan elő ilyenkor az a temérdek kutyaszar...?

8. Ha már szar, akkor átköthetek a munkára is, ami ma mondjuk pont nem volt szar, mert egy nap alatt kettőt haladtam. Nem tudom, mi ütött belém, de nagyon belelendültem, és megcsináltam vagy 15 bevallást (is), merthogy most annak van szezonja. Meg aztán dolgozni is kell, ha az ember költeni akar...

9. Ha már költés, akkor költöttem egy verset elmesélem, hogy ma elköltöttem némi pénzt, elmentem ugyanis az Aréna Plázába, élni a leértékelések lehetőségével. A Pull&Bear-ben vettem egy farmert, az egyik elnyűtt helyére, a Zarában egy nadrágot, hogy variálhassam az alkalmi viseletet, a Berskában pedig egy pár cipőt, ami leértékelés nélkül sem volt rossz árban, de a pénztárnál kiderült, hogy még annál is olcsóbb. Ne mindig csak a rezsire menjen el a pénzem...

10. És ha már rezsi, februárban végre nemcsak az előző havi számlákat tudtam kifizetni, de az aktuálisakat is. Igaz, a UPC-re pont nincs elég pénz a számlámon, de majd fizetek be, ezt is átutalom, aztán képletesen leporolom a tenyeremet.

Ha valamilyen okból kifolyólag társas alkoholfogyasztásra adom a fejem, vagy töményeket iszom, vagy bort, vagy az utóbbi időben koktélokat (ami gyakorlatilag persze töménynek minősül). Sört sosem iszom, mert utálom (pontosabban életem során 3-4 alkalommal előfordult, hogy ittam, de akkor már mindegy volt). Nem azért, mert az olyan heteros dolog, hiszen nekem azzal semmi bajom, hanem mert szar és kész. Persze sokan mondták már nekem, hogy "én sem szerettem, de egyszer nyáron...a nagy melegben...hideg sör...és olyan jól esett". Kipróbáltam, és nekem nem esett jól.

A bor...az már egészen más tészta. A jó borok mindig lázba hoznak. Persze kakukktojás a dolog, mivel egy bolti bor sosem lehet olyan jó, mint egy igazi, pincészetből vásárolt. Na jó, Ha nagy nevű borász készítette bort vesz az ember, abban kisebb eséllyel lehet csalódni, de nyilván ott is nagy a különbség a tömeges fogyasztásra palackozott és a hordóbol frissen kiengedett nedűk között. A különféle talponállókban mért szörnyűségekről ne beszéljünk, ahogy a műanyag flakonban árultakra sem érdemes a szót pocsékolni. Egyszer voltam egy borkóstolón, ahol határon inneni és határon túli borokon kívül igazi ritkaságokat is megkóstoltunk. Persze nem köpdöstük ki őket, ezért még egy vacsoraszünet beiktatása ellenére is seggrészeg lettem a végére, de legalább jó volt utána táncházazni. Ezen a kóstolón hangzott el, hogy a bolti borok jó fokmérője az áruk. Ha 500 Ft felettieket veszünk, az már túl van egy alsó határon, tehát kisebb eséllyel csalódunk, de mivel ez az elhangzás 6 éve volt, én mára 800-1000 Ft-ra infláltam ezt a minimális értéket. Szóval ha bort veszek, sosem megyek ez alá, de ha valamilyen különleges alkalomra készülök (például egy romantikus vacsorára a párommal), igyekszem még jobban belőni a minőség/ár arányt. Ilyenkor kerülnek elő Takler, Bock, Gere, Polgár vagy Szeremley borai (Tiffánt még sosem tudtam megfizetni). Igazából persze nem értek a borokhoz. Nem tudom, milyennek kell lenniük, és bevallom, ez inkább sznobizmus a részemről, mintsem hozzáértés. Ez van. De az biztos, hogy ilyen esetekben sokkal szívesebben eszem (egyébként nem szeretek enni), és sokkal ízletesebbnek érzem a falatokat is. Ha másért nem, legalább ezért megéri egy palack jó bort elfogyasztani.

De nem erről akartam írni, szóval lépjünk tovább. A borok helyett manapság inkább a tömény szeszeket iszom, ha iszom. Azok közül is csak a minőség jöhet szóba, tehát ilyen Péterpál, meg Fregatt (vodka ízű szeszesital) nem gurulhat le a torkomon. Jagermeister, Unicum, Hubertus, rum, Becherovka az jöhet, de a tequilát, a konyakot vagy whiskey-t sosem szerettem, ahogy az ánizsos cuccokat sem. De aminek a legnehezebben tudok ellenállni, az a jó házi pálinka (vagy a gyáriak közül a Rézangyal márkanevűek).

Jó pálinkát sajnos nehéz találni. Eleve illegális a főzése (a legtöbb esetben), és egy kicsit tartok is az ilyen 'szerzett' szeszektől, mert nincs kedvem sem megvakulni, sem metil-alkohol mérgezéstől kimúlni. De ha megbízható(nak tartott) helyről páleszhez jutok, ahhoz úgy viszonyulok, mint a jó borokhoz. Amikor túráztunk, és magánszállásnál kaptunk szobát, nem fordult elő, hogy a házigazda ne invtált volna meg bennünket egy-egy felesre. Ezek között akadtak jobbak és borzalmasak is. A baráti köröm nagypapái is gyakran küldtek igazi jó háziszeszeket, de eddigi életem legfinomabb pálinkáját a balatonlellei hétvégémen ittam.

Az úgy volt, hogy egy pénteki napon leutaztam, de már előre megbeszéltük, hogy este átmegyünk Siófokra, ahol egy társasági, jólérzéssel egybekötött duhajkodást terveztünk. Az engem vendégül látó barátom már előre megrendelt egy nagy adag (2 liter) különösen igényes pálinkát, aminek egy részét terveztük aznap este elfogyasztani. Siófokon ezen barátom egy haverja kalauzolt el minket egy szórakozóhelyre, itt vettük át a piát, de előtte még egy órát eliszogattunk a helyszínen is. Egy fantasztikusan jól berendezett, igényes western-kocsmáról van szó, ami kivételesen nem a partnál van, hanem attól jóval távolabb. Kóstolót is kaptunk, méghozzá mind a nyolcan, és miután ezt legurítottuk, már biztosak voltunk benne, hogy nagyon jól fogjuk érezni magunkat. Ha jól emlékszem, mézes törkölypálinkát fogyasztottunk, amit úgy készítettek el, hogy a fele 50 %-os alkoholtartalmú pálinka volt, a fele pedig méz. Olyan volt, mint az üdítő, és ez nem vicc! Egyáltalán nem karcolt, viszont itatta magát, ezért mind a két litert megittuk néhány óra alatt. Szépen is néztünk ki a végére, bár én legendásan jól bírom az alkoholt, ezért inkább én segítettem elesett társaimon, és nem engem kellett istápolni. Szépen rendben haza is értünk Lellére.

Reggel, amikor felébredtem, úgy éreztem, hogy semmi bajom, csak éppen vécéznem kellett, meg innom egy korty vizet. Kimentem hát, és akkor láttam, hogy három új vendég is érkezett. Csak úgy foghegyről köszöntem nekik, mert nem akartam másnapos, büdös lehelettel bemutatkozni, gondoltam, a majd újra felébredek, és rendbe teszem magam, akkor jöhet az ismerkedés. Néhány óra múlva ismét felébredtem, majd fogmosás és öltözés után a közelükbe férkőztem, majd naivan megkérdeztem, találkoztunk-e már (én úgy értettem, hogy életünk során). Mondták, hogy persze, reggel. Mondom jó, de az csak olyan biccentés volt, nem igazi bemutatkozás — és kezet nyújtottam, majd mondtam a nevem. Döbbent arckifejezések és harsány röhögés volt a válasz.

Reggel ugyanis mindezt egyszer már eljátszottuk, de én nem emlékeztem rá. Pontosabban mindenre emlékeztem (hiszen semmi bajom sem volt), csak éppen konkrétan tudtam, hogy NEM mutatkoztam be. Közben meg de.

Azt hiszem, tényleg nagyon jó volt az a pálinka...